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            浅谈绿色有机蔬菜该如何选择

            time:2016-08-09  浏览次数:3258
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                 所谓有机蔬菜,指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并经独立有机食品认证机构认证的供人类食用的蔬菜产品。那你知道什么才是绿色食品、无公害食品及有机食品吗?

                 目前在蔬菜的生产中可大致的将蔬菜分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜这四种类型,毋庸置疑,它们之间存在着明显的差异,如何辨别也成了大家比较烦恼的事情,害怕花了有机蔬菜的价格,却只能吃到其他的蔬菜,接下来我们就教教大家如何来辨别。

                 (一)绿色蔬菜

            达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。

                “绿色食品”是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色",为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。

                 绿色食品必须具备以下条件:

            (1)产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;

            (2)农作物种植及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程;

            (3)产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;

            (4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准符合绿色食品特定的包装装潢和标签规定。

                (二)有机蔬菜

                 有机蔬菜指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程技术及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

                这是蔬菜生产追求的也是人们期望的最高目标。

                总结这些也希望能够帮助到大家能吃上自己满意的蔬菜。


                   内蒙古有机蔬菜

                    

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